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手作幸福系工坊
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~為生活加點甜蜜滋味 ~

伴著 Home Made 的點心
簡單的幸福就此蔓延......
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蛋糕裝飾2-3

轉動的風車,利用紙盤便可篩出哦~ 奇妙的直呼神奇
  1. 蛋糕側面以鋸齒刮板抹刮出一圈紋路
  2. 鋸齒刮板略帶弧度與蛋糕表面平行,轉台轉動畫出紋路。再以鋸齒刮板將側面及表面的紋路順過一遍,使其紋路更流暢
  3. 做上5等分記號,利用紙盤遮在蛋糕上,篩出風車葉片,重覆此動作,至5葉葉片完成
  4. 擺上水果便大功告成
*這回上課蛋糕修半圓形時第一刀剪太多,結果修完後和老師、同學比較下小了點。下回開剪,不敢囉!不然可以吃的也變少 *篩糖粉功力不足,老師的風車有視覺上的動感;我的風車轉速上就慢了許多…… ↑老師的作品
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