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手作幸福系工坊
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年糖的尾聲

呵….原本是要排連休的,當初排班以為是年假休到初六 所以排休就填初七休囉,哪知是誤解老闆娘的意思,白高興一場的 年後第一個休假日(初六上班,初七排休) 早上烤個戚風蛋糕,想說過年盡是吃糖、餅乾、瓜子,來點不一樣 順道再練一下抹刀裝飾。約莫早上10點左右蛋糕就出爐,倒扣等它涼透下午再做裝飾 午後 我準備午睡時卻接到牛軋糖訂單的電話,有點小驚訝。畢竟牛軋糖是應景年糖,年後需求一定是少之又少的,年前準備年糖材料都用了差不多,掛上電話便又出門買材料,晾在一旁的蛋糕我又繼續讓它晾下去 直到進門便趕緊動手抺蛋糕,抺好就進冰箱,隨意抹的蛋糕,情況可想而知2266 餐後接著煮糖。。完成一半的量,剩下的另一半明日再戰 星期一就等交貨
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